Tahu telor puyuh

By | January 19, 2019

Masakan yang paling simple,ini waktunya mepet siiih, anak2 mau dateng dari sekolah.

Bahan-bahan

  1. 10 buah tahu putih
  2. 20 butir Telor puyuh
  3. Bumbu diiris tipis
  4. 5 siung bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. Bumbu tambahan
  7. Pala bubuk
  8. Garam
  9. Gula
  10. Merica
  11. Kecap
  12. Minyak goreng
  13. secukupnya Air

Langkah

  1. Potong tahu menjadi 4 bagian kecil…ato menurut selera bunda ya, mau tebel boleh mau agak tipis juga okeee  
  2. Goreng tahu dulu yaaa  
  3. Setelah selesai goreng tahu sisihkan ambil minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu yang diiris…setelah bumbu harum masukan tahu yang sudah digoreng.
  4. Tambahkan kecap secukupnya masukkan air, tunggu hingga mendidih masukkan telur puyuh biarkan mendidih hingga tahu dan telur puyuh kecoklatan 
  5. Karena mau disajikan masukkan garam, gula, merica, dan pala 
  6. Koreksi rasa ya bunda sesuai selera 
  7. Siap disajikan….dengan senyum bahagia yaa bun

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *