Nasi liwet pedes gurih

By | December 4, 2018

Lg dpt oleh² beras dr cianjur..hmmm syg ga ada teri atau pedanya…tp wlw cm bumbu makan pk nasi nya ajj udh enak ..bisa² nambah2 trs.

Bahan-bahan

  1. 1/2 liter beras cuci bersih tiriskan,rendam dgn air hanggat
  2. 3 buah cabe cenggek
  3. 4 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 1/2 sdt penyedap (me royco sapi)
  6. 1/2 sdt garam
  7. 3 lembar salam
  8. 2 batang serai

Langkah

  1. Panaskan minyak 3 sdm lalu tumis sma bumbu² sampai harum,masukan beras yg sdh d tiriskan aduk aduk biar rata dgn bumbu beri air sesuai selera seperti masak nasi biasanya,,saya kebetulan masak pakai panci magic bowl atau apalah itu..jd sekakian numia sekalian masak nasi.  
  2. Masak dgn api kecil sampai nasi matang,jgn lp d liat n aduk2 biar matengnya merata, tes rasa sdh matang diamkan biar tanak siaP di hidangkan.saya makannya sm kerupuk udang ma kembung goreng sambel tomat beuh ajibbb.
  3. Bisa juga masak d magic com..cara sama dgn yg d atas atau bs numis bumbu d penggorenggan sdh harum tggal masukkan ke magic com..klo bunda² atau ayah ada ikan teri asin atau ikan peda bs juga pakai sekalian d tumis dgn bumbu…lalu masak seperti biasa..selamat mencoba.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *