Category Archives: Ikan

Balado Ikan Asin Kipas

Bahan-bahan 1 ons ikan asin kipas 3 lembar daun jeruk Bumbu halus 5 buah cabe rawit merah 2 buah cabai merah besar 5 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1 sdm air asam jawa 50 ml air Secukupnya gula, garam Langkah Goreng ikan asin sampai matang dan garing, sisihkan   Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum, masukkan air asam aduk2   Masukkan air,… Read More »

Ikan Nila Taburan Hijau

Ikan nila kalo di kasih bumbu yg pedas rasanya mantap, enak buat diliat sehingga bikin selera makan jadi naik Bahan-bahan 2 ekor ikan nila sedang 10 buah cabe merah keriting 2 buah tomat yg sudah merah 5 siung bwg merah 2 siung bwg putih 2 btg daun bwg 10 buah cabe rawit yg msh hijau secukupnya Minyak goreng Garam, gula, penyedap rasa Langkah… Read More »