Category Archives: Genjer

Genjer Sambal Terasi

Asli genjernya direbus terlebih dahulu, tapi saya tidak merebusnya. Bahan-bahan 2 ikat genjer Secukupnya garam dan gula merah Minyak untuk menumis Air (jika mau agak berkuah) saya skip Bumbu halus : (saya tidak terlalu halus) 2 siung bawang putih 3 siung bawang merah 6 buah cabe merah keriting 5 Cabe rawit 1/2 sdt terasi bakar 1 buah tomat kecil Langkah Buang akar genjer,… Read More »