Category Archives: Ayam

Ayam Goreng Balado

Sudah lama gak bebikin ayam goreng balado, kemarin2 coba mengolah ayam dengan resep baru dr para cookpaders, biar masakan di rumah lebih variatif. Lalu akhirnya kembali ke asal, balado . Dlu waktu nenek One masih ada, diajarkan lah kalo masak ayam goreng dan dendeng, cabenya asal ulek, lebar2, bisa buat nambal baju sobek beda utk… Read More »

Ayam rica-rica pedas

berhubung hari ini suami request dimasakin ayam rica2 pedas spt di kampung..akhirnya bikinlah jg ni ayam rica2 pedas endeuss spesial utk suami tercinta Bahan-bahan 5 porsi 1/2 kg ayam 5 siung bawang putih 5 siung bawang merah 3 cabe merah keriting 6 cabe rawit merah 5 sdm minyak goreng 1 buah tomat 1 ruas kunyit Daun salam Serai 2 helai daun jeruk 2 sendok… Read More »

Soto Ayam Kampung

Gk perlu di bahas lagi. Ini mah masakan yg sering banget dibikin. Soalnya favorit anak no.1.. Gk perlu lama lama, ini resepnya bunda Semoga bermanfaat ya Bahan-bahan 6 porsi 1/2 kg ayam kampung 3 butir telur rebus (belah dua) 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk 1 batang sereh (geprek) 1 batang daun bawang 2 liter air 1/2 sdt garam 1 bungkus kaldu bubuk Bumbu… Read More »

Ayam Lodho Tulungagung

Lebih enak lagi kalau pakai ayam kampung Jadi ceritanya kangen sama kota kelahiranku gais !! Walaupun ndak sepenuhnya membesar di sana tapi tetep kulinernya bikin terngiang-ngiang tiada henti Cobain yuk !! Takaran komposisi sesuai selera ya moms Bahan-bahan Bahan utama : Ayam potong besar lalu bakar Bumbu halus : Bawang merah Bawang putih Jahe Kunyit… Read More »